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La cadena japonesa Lotteria lanza hamburguesas con papas fritas


La cadena japonesa está coronando sus hamburguesas con papas fritas ahora

La última hamburguesa de Lotteria está cubierta con crujientes papas fritas.

La cadena de hamburguesas japonesa Lotteria ha introducido algunas hamburguesas novedosas muy sorprendentes en el pasado. Una vez lanzaron una hamburguesa monstruosamente enorme con cinco hamburguesas. Luego tomaron las cosas en una dirección completamente diferente y lanzaron una hamburguesa sin empanada. Esta vez, sin embargo, Lotteria ha sido inusualmente restringida en su desarrollo de hamburguesas, porque el nuevo producto es una hamburguesa cubierta con papas fritas, y en realidad se ve bastante bien.

Según Rocket News 24, las nuevas hamburguesas de patatas fritas son parte de una colaboración entre Lotteria y la empresa japonesa de patatas fritas Calbee. Hay dos opciones: una hamburguesa de papas fritas con queso con una empanada de carne y una hamburguesa de papas fritas con “pollo a la ensalada” que tiene lechuga, tomate y papas fritas servidas sobre una hamburguesa de pollo. Ambos se ven bastante increíbles, y las papas fritas crujientes están diseñadas para agregar un poco de crujiente a la textura de las hamburguesas. Las nuevas hamburguesas se venden por $ 3.39 y $ 3.15, respectivamente, y estarán disponibles por tiempo limitado.

Además de las hamburguesas con papas fritas, Lotteria y Calbee también lanzaron una línea de coctelera sazonada para papas fritas. Esas son bolsas de papas fritas que se deben agitar para cubrir las papas fritas con condimentos especiales como Consommé W Punch, Wasabi Beef, Rich Salt y Dark Nori Seaweed Salt.


¿Cuál es la diferencia entre las papas fritas con sabor & # 039cheeseburger & # 039 y & # 039double cheeseburger & # 039?

Una de las mejores ofertas en el panorama de la comida rápida japonesa es la Zeppin Cheeseburger de Lotteria. Simplemente, carne de res, gouda y queso cheddar en un bollo. Es cierto que es mucho queso, pero la hamburguesa con queso Zeppin renuncia a todas las distracciones de sabor y textura de las salsas y verduras para ofrecer pura satisfacción de carne y queso.

Y ahora esto se puede disfrutar en forma de chip, gracias a una colaboración con el importante fabricante de chips Calbee. Sin embargo, no veremos Calbee Potato Chips Lotteria Zeppin Cheeseburger Flavor como lo hicimos en 2015. En cambio, Calbee Potato Chips Lotteria DoubleZeppin Cheeseburger Flavor ha llegado a los estantes.

Si bien eso suena genial, surge la pregunta: ¿cuál es la diferencia entre las papas fritas con sabor a "hamburguesa con queso" y las papas fritas con sabor a "hamburguesa doble con queso"?

Mirando las contrapartes de las hamburguesas, el sabor es esencialmente el mismo, es solo que obtienes más con una hamburguesa doble con queso. Entonces, ¿cómo se traduce eso al lenguaje de los sabores de las patatas fritas?

Para averiguarlo, nuestro reportero Seiji Nakazawa se puso en contacto con un representante de Calbee:

"Entonces, para tus chips de sabor Double Zeppin Cheeseburger, ¿cómo obtuviste la sensación de 'doble'? Por ejemplo, ¿el chip Double Zeppin Cheeseburger es todo de corte grueso y súper ondulado de modo que el chip Zeppin Cheeseburger normal se ve delgado y débil en comparación?

"Tanto las patatas fritas como las ondas son del mismo tamaño. El sabor es mejor. Hemos aumentado la jugosidad del sabor de la carne y la nitidez del queso".

"¿Quieres decir que tiene un sabor más rico a hamburguesa con queso?"

Así que ahí lo tienes. Calbee Potato Chips Lotteria Double Zeppin Cheeseburger tendrá un sabor de carne y queso mejorado de su ejecución anterior. Esta es una gran noticia, ya que los llamados "chips de hamburguesa con queso" a menudo tienen solo salsa barbacoa y sabor a queso. En cambio, estos prometen tener un sabor realmente carnoso.

Entonces, diríjase a la tienda japonesa más cercana para comprar papas fritas Double Zeppin Cheeseburger cuando salgan el 22 de julio y obtenga un cupón de 150 yenes de un combo de hamburguesa Double Zeppin Cheeseburger real en Lotteria en cada bolsa.

También debería prepararte para cuando Calbee refine aún más su sabor y logre papas fritas con sabor Zeppin Tower Cheeseburger.


Krautburgers alemanes

Las hamburguesas se han convertido en uno de los sándwiches más populares del mundo gracias a las cadenas de comida rápida y a las barbacoas en el patio trasero. A menudo se dice que el famoso sammie se originó en Alemania. Y hemos publicado anteriormente otra receta alemana que se parece mucho a una hamburguesa, la humilde frikadellen. Pero, ahora tenemos otro giro en la fórmula de carne + pan: el krautburger.

Estos abundantes panecillos están llenos hasta rebosar de chucrut, repollo fresco, carne de res y queso. Suena engañosamente simple, pero estos bollos son deliciosos y reconfortantes al mismo tiempo. Algo así como una versión alemana de piroshky o calzone, estos bollos salados se sirven mejor con un poco de mostaza o salsa de tomate para mojarlos.

Se cree que los alemanes del Volga que vivían en el sureste de Rusia y sus alrededores trajeron las Krautburgers a los EE. UU. A principios del siglo XX. Estos pasteles de mano se conocen como runza, bierock y también con otros nombres regionales.

Para hacer esta receta, debe comenzar con la masa, que necesita tiempo para crecer. La leche tibia (no caliente) se mezcla con un paquete de levadura instantánea y un poco de azúcar. Esta mezcla debe reposar durante 5 minutos para que la levadura pueda activarse.

Luego combine esta mezcla con harina y aceite y quedará con una masa suave. Amasar la masa durante 6-8 minutos y luego dejar reposar durante una hora. Esto puede parecer mucho trabajo para algunos bollos rellenos, pero vale la pena. La masa de levadura recién hecha es el complemento perfecto para el rico relleno dentro de cada uno.

Mientras la masa se eleva, dore la carne y luego a la carne agregue la cebolla y las especias. La mezcla simple utiliza cebolla, ajo en polvo y sal y pimienta como condimentos, y es la mezcla perfecta para esta receta.

Agregue la carne a un poco de repollo al vapor y un poco de chucrut ya preparado y luego trabaje en la masa. Extienda la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y córtela en 6 & # 8243 cuadrados. Agregue un poco de queso a cada cuadrado y luego cubra con 1/3 de taza del relleno de carne. Apriete las esquinas opuestas de cada cuadrado para sellarlos.

Coloque los bollos con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos. En este punto, la parte superior debe estar deliciosamente dorada y lista para usar. Dado que la carne y las verduras se cocinaron antes de entrar, el horneado se trata de derretir el queso, dorar los bollos y fusionar todos los sabores en una mezcla armoniosa.

Estos bollos son comida que se pega a las costillas y me recuerdan cuando crecí comiendo chucrut como acompañamiento de las hamburguesas en los meses de verano, pero todo envuelto en un paquete ordenado. Además, la naturaleza de estos panecillos rellenos significa que viajan muy bien y son excelentes almuerzos y comidas campestres.


Una comida estadounidense icónica, al estilo japonés

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A menudo no me verán disfrutando de camote y mayonesa en mi pizza, pero me emociono cuando las encarnaciones extranjeras sesgadas de la comida rápida estadounidense se lanzan a los Estados Unidos y mdashas tienen en el proveedor del manjar antes mencionado, la cadena Cheogajip / Pizza y Chicken Love Letter, cuyo éxito desenfrenado en Corea del Sur la llevó a establecer un punto de apoyo en un centro comercial de Niles a principios de 2008. Pero incluso más que las versiones directas de la cocina étnica, estos híbridos parecen tener dificultades para atraer clientes fuera del inmigrante objetivo. comunidad.

Hace cuatro meses y medio, cuando el diseñador gráfico de 37 años Masaru Wachi abrió Gabutto Burger, su puesto de hamburguesas de estilo japonés en el patio de comidas de Mitsuwa Marketplace, contaba con una audiencia más amplia que los expatriados japoneses para desarrollar un yen por un estilo muy particular de hamburguesa.

Wachi no tenía experiencia previa en restaurantes. Pero como nativo de la prefectura de Chiba, al sureste de Tokio, había comido su parte de hamburguesas teriyaki. Mos Burger y McDonald's, las cadenas que inspiró a Gabutto, tienen miles de franquicias en todo Japón, por lo que sabía lo que estaba buscando. Él planeó y ejecutó Gabutto Burger & mdash named por la palabra japonesa onomatopéyica para masticar & mdasho en el transcurso de aproximadamente un año, estudiando revistas especializadas y sitios web de recetas japonesas. Su discurso a la gerencia de Mitsuwa, con las recetas que desarrolló, fue aceptado con entusiasmo.

Sin embargo, después de un tercio de año, en medio de la locura de la economía colapsada por las hamburguesas, la hamburguesa Gabutto no ha encontrado su camino en ninguna de las listas de hamburguesas principales generadas recientemente por los escritores de comida locales. Y eso no es sorprendente. La fórmula de la hamburguesa de Wachi incorpora una extraña colección de ingredientes y mdashbeef, cerdo (para obtener más grasa), pan rallado fresco para aglutinar y, como Washi lo describe, retención de jugo, además de leche para "matar el sabor del cerdo, un poco". Nada extraño en Japón. Pero tal vez sea un poco difícil de tragar aquí.

Las hamburguesas de Wachi vienen rociadas con una de las dos salsas dulces: teriyaki o, para la hamburguesa estándar de Gabutto, un demi-glace patentado "preparado lentamente sobre una pequeña llama", según el menú.

La dulzura es importante para el paladar de las hamburguesas japonesas. "Muchas hamburguesas japonesas usan muchos azúcares y esas cosas", dice Wachi. Esto se extiende a los bollos que encargó a la cercana Japanese Bakery Crescent en Arlington Heights. Las suaves almohadas y mdashup en las que marca el logotipo de Gabutto Burger con una herramienta especial similar a una pistola de soldar y mdas no son muy diferentes al brioche. "Puedes comerlo como pan de desayuno", dice Wachi.

Si bien las empanadas de un cuarto de libra están densamente formadas y mdash, las he escuchado acertadamente descritas más de una vez como con carne y mdash, las construcciones terminadas son frágiles. Cúbralos con queso y un huevo frito y tendrá un desastre potencial en sus manos, el panecillo diáfano se desintegró en la salsa, enviando empanadas y tomates a chorros en cestas forradas de papel.

Wachi también ofrece hamburguesas de tofu y pollo y una hamburguesa de cerdo a la parrilla emparedada con dos empanadas tostadas formadas a partir de una mezcla de arroz normal y dulce. Para completar la experiencia, hay papas fritas finas que se deben espolvorear con uno o más de los cinco aromas en polvo, algunos que no sabrían fuera de lugar en una bolsa de papas fritas y mdashwasabi, ajo y mantequilla, ranch, crema agria y una especia "original" salada " sabor. Para los niños, ha instalado una serie de máquinas expendedoras que funcionan con monedas llenas de pequeños juguetes de colección de plástico llamados gashapon. Pide un combo para niños y la ficha es un dólar extra.

Wachi sospecha que sus hamburguesas han tardado en ponerse de moda entre los no japoneses porque no ha hecho publicidad. Pero tiene algo más bajo la manga para complementar el negocio hasta que se den cuenta. Recientemente ha añadido al menú otro elemento más puramente japonés: obanyaki, panqueques rellenos con pasta de frijoles rojos dulces o crema pastelera. Y si esos despegan, agregará crema de chocolate y sabores de té verde.

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Sushi

¿Recuerda cuando la mayoría de los estadounidenses se lanzaron positivamente ante la mera idea de comer pescado crudo? Si tienes menos de 30 años, probablemente no. Pero hasta la década de 1980, el sushi era ampliamente visto como una especie de traición culinaria perpetrada por la élite costera que había comenzado a aceptarlo, y el corazón patriótico no tenía nada de su basura posterior a la Segunda Guerra Mundial.

¿Qué cambió? De acuerdo a Hilo mental, fue un proceso triple que involucró a la miniserie de televisión fenomenal Shōgun y una ola simultánea de inmigración japonesa, que nos dieron una mayor exposición a la cultura japonesa, así como una nueva investigación sobre los beneficios para la salud de los productos del mar, lo que nos animó a ampliar nuestros horizontes de carne y patatas. Aún así, no comenzamos a devorar de repente gónadas de erizo de mar y peces globo venenosos legítimos en masa, lo que nos lleva a un cuarto punto: Ingrese al rollo de California.

Según cuenta la historia, su invención en Los Ángeles o Vancouver en la década de 1970 mató a dos pájaros de un tiro. Primero, la combinación de cangrejo cocido o imitación y aguacate se aproximaba al sabor y textura del atún crudo; segundo, una capa externa de arroz ocultaba la banda de algas de las miradas indiscretas de los invitados que desconfiaban de las verduras incluso más que del pescado. El truco funcionó: nos enganchamos, ramificándonos desde allí no solo a todo un subgénero de concesiones de queso crema frito, de adentro hacia afuera, sino también a sashimi, tartar de pescado, ceviche y poke para arrancar. Los japoneses pueden haber perdido la guerra, pero ganaron la batalla más importante para nuestro paladar.


Libro electrónico de recetas famosas de alto secreto

Rendimiento: 6 porciones
MEZCLA DE RECUBRIMIENTO ====================
1 cucharada de azúcar
1 1/2 taza de harina con levadura
1/2 taza de maicena
4 cucharadas de sal condimentada
2 t de pimentón
1/2 t de bicarbonato de sodio
1/2 taza de mezcla para galletas
1 paquete de mezcla de aderezo italiano
1 paquete de mezcla de sopa de cebolla
POLLO FRITO ==================
2 huevos
1/4 taza de agua fría
1 taza de aceite
2 1/2 libras de partes de pollo
Combina todos los ingredientes. Mezclar para mezclar. Almacene bien tapado a temperatura ambiente.
Para usar la mezcla: Batir los huevos con agua fría. Sumerja el pollo cortado en trozos en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de cobertura seca, luego de nuevo en el huevo y de nuevo en la mezcla. Caliente el aceite en una sartén pesada. Dore el pollo con la piel hacia abajo durante 4-6 minutos a fuego medio-alto. Dar la vuelta y dorar el otro lado. Transfiera a una bandeja para hornear de 9x12x2 engrasada o cuidada. Cubra el molde con papel de aluminio sellando por 3 lados. Hornee a 350 grados durante unos 45-50 minutos. Retire el papel de aluminio. Hornee otros 5 minutos hasta que quede crujiente.

Pollo "bueno como el oro". (Como Kfc y Boston)

Rendimiento: 4 porciones
1/4 taza de aceite
1 cucharada de miel
1 cucharada de jugo de lima
1/4 t de pimentón
1 sal condimentada (al gusto)
4 mitades de pechuga de pollo
Mezcle los ingredientes (excepto el pollo) en una cacerola y caliente solo para derretir la miel. Coloque el pollo con la pechuga hacia arriba en una fuente para hornear cuadrada o sartén y hornee sin tapar a 400 grados alrededor de 35 a 40 minutos, rociando las piezas sin darles la vuelta, 3 o 4 veces durante el horneado. Inmediatamente después de sacarlo del horno, selle bien la fuente para hornear o la sartén con papel de aluminio y déjela reposar de 15 a 20 minutos antes de servir.


Libro electrónico de recetas famosas de alto secreto

Rendimiento: 6 porciones
MEZCLA DE RECUBRIMIENTO ====================
1 cucharada de azúcar
1 1/2 taza de harina con levadura
1/2 taza de maicena
4 cucharadas de sal condimentada
2 t de pimentón
1/2 t de bicarbonato de sodio
1/2 taza de mezcla para galletas
1 paquete de mezcla de aderezo italiano
1 paquete de mezcla de sopa de cebolla
POLLO FRITO ==================
2 huevos
1/4 taza de agua fría
1 taza de aceite
2 1/2 libras de partes de pollo
Combina todos los ingredientes. Mezclar para mezclar. Almacene bien tapado a temperatura ambiente.
Para usar la mezcla: Batir los huevos con agua fría. Sumerja el pollo cortado en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de revestimiento seco, luego de nuevo en el huevo y de nuevo en la mezcla. Caliente el aceite en una sartén pesada. Dore el pollo con la piel hacia abajo durante 4-6 minutos a fuego medio-alto. Dar la vuelta y dorar el otro lado. Transfiera a una bandeja para hornear de 9x12x2 engrasada o cuidada. Cubra el molde con papel de aluminio sellando por 3 lados. Hornee a 350 grados durante unos 45-50 minutos. Retire el papel de aluminio. Hornee otros 5 minutos hasta que quede crujiente.

Pollo "bueno como el oro". (Como Kfc y Boston)

Rendimiento: 4 porciones
1/4 taza de aceite
1 cucharada de miel
1 cucharada de jugo de lima
1/4 t de pimentón
1 sal sazonada (al gusto)
4 mitades de pechuga de pollo
Mezcle los ingredientes (excepto el pollo) en una cacerola y caliente solo para derretir la miel. Coloque el pollo con la pechuga hacia arriba en una fuente para hornear cuadrada o sartén y hornee sin tapar a 400 grados aproximadamente entre 35 y 40 minutos, rociando las piezas sin darles la vuelta, 3 o 4 veces durante el horneado. Inmediatamente después de sacarlo del horno, selle bien la fuente para hornear o la sartén con papel de aluminio y déjela reposar de 15 a 20 minutos antes de servir.


Alimentos realmente buenos

Cortesía de Real Good Foods

Real Good Foods hace honor a su nombre. Elaborado con ingredientes de alimentos integrales (es decir, pechuga de pollo o coliflor, en lugar de harinas y almidones procesados), cada producto está cargado de proteínas y un mínimo de carbohidratos / azúcares. Las ofertas incluyen sándwiches para el desayuno (elija entre tocino y huevo o salchicha y huevo), platos de pollo rellenos, poppers de pollo, enchiladas, pizzas con masa de coliflor y más.


Recetas de patatas

Patatas fritas, puré, asados, dauphinoise. la patata es el regalo de cocina que sigue dando. Pruebe una de nuestras nuevas ideas de recetas para la humilde patata.

Patatas Dauphinoise

Finas rodajas de papa cocinadas a fuego lento en el horno con crema y ajo: la guarnición más decadente

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Hervir las papas por más tiempo, luego aplastarlas, crea más superficie, lo que significa bellezas de color marrón dorado y trozos extra crujientes que a todos les encantarán.

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Una receta de papas fondant para papas tiernas y doradas. Cocidas con mantequilla, caldo y tomillo, las patatas fondant son el acompañamiento perfecto para un asado.

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Prueba algo nuevo con patatas. Las papas fondant son las favoritas de los chefs y se sazonan con romero y tomillo. Son preciosos cuando se sirven como parte de un asado dominical.

Cómo asar patatas

Aprenda a hacer patatas asadas crujientes de forma fácil, una habilidad absolutamente esencial si quiere servir un delicioso almuerzo dominical o una cena de Navidad.

Pastel de patata crepitante

Transforme el humilde pastel de papa en algo perfecto para una cena con papa en capas y piel de cerdo crujiente para un crujido adicional: una buena opción económica

Ensalada de berros con Jersey Royals hervidos, chalotes asados ​​y rábano en escabeche # 038

Aproveche al máximo los Jersey Royal de primavera en esta ensalada vibrante, con chalotas asadas, rábano en escabeche, menta y berros

Papas fritas

Perfectas papas fritas con nuestra receta fácil: terminarás con papas fritas ligeramente doradas y crujientes. Son excelentes como refrigerio o guarnición para un banquete de viernes por la noche.

Espárragos con guisantes, menta & # 038 Jersey Royals en mantequilla de ajo silvestre

Cubra los espárragos, los guisantes y los Jersey Royal con mantequilla de menta y ajo silvestre, luego cubra con almendras tostadas, el complemento perfecto para asar carne y tartas saladas.

Triple queso y tocino # 038 Dauphinoise

El tocino ahumado y un triple golpe de queso derretido pegajoso llevan este plato clásico de papas en capas y crema doble al siguiente nivel de indulgencia: un lado espectacular para una cena.

Patata asada con queso feta batido y zumaque # 038

La cena abundante y económica perfecta para uno. El sabor picante y fragante del zumaque es un contraste refrescante con el feta batido cremoso.


Semanario de comida japonesa vol54

Starbucks Coffee en Hirosaki

Starbucks Coffee abre una tienda de bienes culturales frente al parque Hirosaki. El parque Hirosaki es un lugar para ver las flores de cerezo. Está en plena floración todos los años desde finales de abril. Vi el cerezo hace varios años. Me conmovió mucho Es maravilloso, mientras bebo café de Starbucks, que un cerezo pueda verse.

consulte http://iwatejin.blog.so-net.ne.jp/2010-05-05

PANADERÍA DOMINIQUE ANSEL

DOMINIQUE ANSEL BAKERY abre en Tokio, Omotesanndo.DOMINIQUE ANSEL BAKERY es una tienda en Nueva York que se originó en Cronut. Me gusta mucho Cronut. Quiero disfrutar a fondo del sabor genuino por todos los medios.

consulte http://find-travel.jp/article/9433

Onihei dokoro

Debes leer este cómic si quieres conocer la historia de la comida japonesa, es Onihei Hankacho, la historia es la justicia política, y la vida que es el origen de la comida japonesa está en la foto. del mundo de Onihei se abre. Hay en el área de estacionamiento de Tohoku Expressway Hanyu.

referirse a Funahashiya


Pan de patata

Si piensa en sabores suaves cuando piensa en papas, ¡piénselo de nuevo! Esta receta produce probablemente el pan "blanco" más sabroso que hemos probado. Húmedo y muy rebanado, es maravilloso para sándwiches y tostadas, tiene esa textura "esponjosa", perfecta para untar mantequilla de maní o cargar una ensalada de atún sin que se desmorone. Un aumento de la noche a la mañana en el refrigerador es la clave aquí. Cuanto más se eleve un lote de masa, mejor será su sabor y el sabor de este pan es excelente. De alguna manera, la combinación de papa, mantequilla y huevos produce un elusivo toque de queso en el pan final.

Ingredientes

  • 1 cucharada de levadura instantánea
  • 1/2 taza (99 g) de azúcar
  • 1 1/4 a 1 1/2 tazas (283 ga 340 g) de agua tibia o agua de papa (agua en la que se han hervido las papas) *
  • 12 cucharadas (170 g) de mantequilla ablandada
  • 2 1/2 cucharaditas (15 g) de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza (198 g) de puré de papas (de aproximadamente 1/2 libra de papas)
  • 6 1/2 tazas (780 g) de harina para todo uso sin blanquear King Arthur

* Use la menor cantidad de agua en verano, o en condiciones de clima húmedo la mayor cantidad en invierno o cuando esté seco.

Instrucciones

Pesa la harina o mídela vertiéndola suavemente en una taza y luego quita el exceso. Batir todos los ingredientes de la masa, usando la paleta batidora plana de su batidora de pie o su máquina de pan colocada en el ciclo de masa. Si está usando una batidora de pie, bata la mezcla durante 4 a 5 minutos a velocidad media-alta, deteniendo la batidora para raspar los lados y el fondo del tazón dos veces. La mezcla debe comenzar a volverse suave y un poco brillante.

Cambie al gancho de masa y amase la masa a velocidad media durante 7 minutos, deteniéndose para raspar la masa en una bola dos veces; puede o no comenzar a despejar los lados del tazón por sí solo. Si está utilizando una máquina de pan, déjela pasar por todo su ciclo de amasado, pero no deje que suba, continúe con el paso 3, a continuación.

Raspe la masa hasta formar una bola y colóquela en un bol ligeramente engrasado o en una bolsa de plástico grande (engrasada). Refrigere durante la noche o hasta por 24 horas.

Saque la masa del refrigerador, divídala por la mitad y forme dos leños de 9 ". Colóquelos en un molde para pan de 9" x 5 "ligeramente engrasado.

Cubra las bandejas con gorros de ducha transparentes (primera opción) o una envoltura de plástico ligeramente engrasada, y deje que la masa suba hasta que esté coronada aproximadamente 1 "sobre el borde de la bandeja. Como la masa está fría, esto tomará de 2 a 4 Hacia el final del tiempo de cocción, precaliente el horno a 350 ° F.

Hornea los panes durante 25 minutos. Cúbralo con papel de aluminio y hornee por 15 a 20 minutos adicionales, hasta que el pan esté dorado y un termómetro digital insertado en el centro de uno de los panes registre al menos 190 ° F.

Retire el pan del horno y coloque los moldes sobre una rejilla. Después de 5 minutos, voltee suavemente los panes sobre la rejilla para que se enfríen por completo.

Almacene, bien envuelto, a temperatura ambiente durante varios días, o hasta una semana en un clima fresco / seco para un almacenamiento más prolongado, envuélvalo bien y congele.

Consejos de nuestros panaderos

¿Quieres hacer este pan con la ayuda de tu máquina de hacer pan? Coloque los ingredientes de la masa en su máquina en el orden indicado y elija la masa o el ciclo manual. Cuando termine el ciclo, retire la masa y déle forma y hornee como se indica en la receta anterior. Nota: Debido a las muchas marcas de máquinas de pan en el mercado y sus diferentes características, no podemos garantizar que pueda hornear este pan de principio a fin en su propia máquina, utilice el ciclo de masa o manual en su lugar.


Ver el vídeo: Hago papas fritas con hamburguesa y pasa esto NO CLICKBAIT (Enero 2022).