Ingredientes para cocinar canapés de pollo
- Pan blanco 250-300 gramos
- Filete de pollo 300 gramos
- Champiñones enlatados 100 gramos
- Mantequilla 100 gramos
- 1/3 cucharadita de sal de mesa
- Eneldo verde 1 manojo
- Ajo 3 dientes
- Mayonesa 3-4 cucharadas
- Pimiento rojo molido ¼ cucharadita
- Ingredientes principales: pollo, pan
- Sirviendo 6 porciones
- Cocina mundialCocina francesa
Inventario:
Cacerola, tabla de cortar, cuchillo, tazón, prensa de ajo, cucharadita, cucharada, plato de servir (plano o profundo), cocina, refrigeradorCocinar canapés con carne de pollo:
Paso 1: calienta el filete de pollo.

Paso 2: Fríe los picatostes: la base del sándwich.

Paso 3: prepara la salsa de mayonesa y ajo.

Paso 4: forma los canapés.

Paso 5: Sirve los canapés de carne de pollo.

Consejos de recetas:
- - Será mucho más conveniente y más rápido si tritura una gran cantidad de ajo, lo cual es útil para cocinar otros platos. Para que no se oscurezca durante el almacenamiento a largo plazo, se puede rociar con azúcar.
- - Para hacer que la carne de aves de corral, incluido el pollo, hierva más rápido y se vuelva tierna, puede agregar 1 cucharada de vinagre al agua.
- - En lugar de mayonesa, puedes usar crema agria mezclada con yema de huevo hervida y mostaza.