Ingredientes para cocinar sopa de capuchino con frijoles blancos
- Frijoles blancos finos 200 gramos
- Cebollas 1 cabeza mediana
- Crema 30% grasa 200 mililitros
- Leche 1 litro
- Champiñones 10 piezas
- 2 dientes de ajo
- Laurel al gusto
- Aceite vegetal al gusto
- Mantequilla al gusto
- Sal y pimienta al gusto al gusto
- Ingredientes principales: frijoles, champiñones
- Sirviendo 4 porciones
Inventario:
Cacerola, cuchillo, tabla de cortar, colador, licuadora, colador, sartén, otra sarténCocinar sopa de capuchino con frijoles blancos:
Paso 1: comienza por la noche.

Paso 2: cocina los frijoles.

Paso 3: freír los champiñones.

Paso 4: cocina la sopa.

Paso 5: prepara la leche.

Paso 6: servir.

Consejos de recetas:
- - Puede batir ligeramente y hacer puré con crema de la primera sartén. Resultará aún más interesante.
- - Puedes usar frijoles enlatados de una lata. Remojarlo en este caso no es necesario, cocinar por mucho tiempo también. 10 minutos es suficiente. Pero con cebolla y ajo. Otra pregunta es cómo y quién lo enlató, qué agregó. Por lo tanto, seco todavía es preferible para la pureza del experimento culinario.
- - Pero no debes usar frijoles rojos. Se cree que el blanco es bueno para los primeros platos y el rojo para los segundos.