Bocadillos

Tartaletas de Verduras


Ingredientes para hacer tartaletas de vegetales

  1. Hojaldre 1 paquete
  2. Tomates 2 piezas
  3. Calabacín raro 1 pieza
  4. Queso 150 gramos
  5. Aceite vegetal para engrasar una bandeja para hornear
  6. Pimienta negra molida al gusto
  7. Sal al gusto
  8. Harina de liar
  • Ingredientes Principales Tomate, Calabacín, Hojaldre

Inventario:

Tamiz, tenedor, rodillo, toalla de cocina, cuchillo, tabla de cortar, platos, espátula de cocina, horno, bandeja de horno, vidrio facetado o masa especial, rallador, cepillo de cocina, bandeja de servir o plato de servir

Preparación de tartaletas de verduras:

Paso 1: preparar calabacín

En primer lugar, prepare el calabacín, lave bien la verdura con agua corriente de varios tipos de contaminantes. Después de eso, límpielo con una toalla de cocina y póngalo en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, cortamos el calabacín con hermosas rodajas redondas de aproximadamente 3 a 4 milímetros de grosor y lo transferimos a un plato.

Paso 2: rallar el queso.

Ahora pasamos al queso, lo liberamos del empaque y, usando un rallador, frotamos el ingrediente de la leche en chips. El tamaño de las papas fritas no es fundamental, todo depende de sus preferencias de gusto y gusto. Dejamos la capacidad con queso temporalmente a un lado.

Paso 3: prepara los tomates.

Luego, lavamos los tomates con agua corriente, luego los secamos con paños de cocina y los ponemos en una tabla para cortar. Con un cuchillo, cortamos el lugar al que se unía la verdura a la planta, después de lo cual cortamos los tomates en círculos pares de aproximadamente 5 milímetros de grosor y los colocamos en un plato separado.

Paso 4: prepara la masa.

Preparamos el relleno para tartaletas y usted puede hacer la prueba. Para hacer esto, tamice con un tamiz una pequeña cantidad de harina directamente sobre una superficie plana. Luego sacamos la masa terminada del envase y la ponemos en harina. Luego, con la ayuda de un rodillo, estiramos la masa en una capa de forma arbitraria con un grosor de hasta 5 milímetros para que la masa no se adhiera al inventario y pueda procesarse con harina. Ahora es necesario cortar tartaletas de la formación de prueba resultante. Para estos fines, puede usar cortadores de galletas especiales o un vidrio facetado ordinario. Entonces, nos armamos con lo que tenemos a mano y comenzamos a exprimir la base de las tartaletas de la masa. Los restos pueden enrollarse en una bola, desplegarse nuevamente y formar la base.

Paso 5: forma las tartaletas.

Mientras estamos formando tartaletas de vegetales, encienda el horno 190 grados Celsius Luego vierta un poco de aceite vegetal en la bandeja para hornear y con la ayuda de un cepillo de cocina lubricamos la superficie. Después de eso, colocamos las bases de prueba para tartaletas en una bandeja para hornear preparada, perforamos las bases con un tenedor en varios lugares y espolvoreamos la superficie de cada una con una pequeña cantidad de queso rallado. Luego colocamos círculos superiores de vegetales picados, ya sea tomate o calabacín, espolvoreamos al gusto con sal y pimienta negra.

Paso 6: hornee las tartaletas.

Tan pronto como la temperatura del horno haya alcanzado el valor establecido, coloque la sartén en él. Hornear tartaletas para 25-30 minutos hasta que la prueba esté lista. Con el paso del tiempo necesario, sacamos una bandeja para hornear del horno, ayudándonos con las tachuelas de la cocina y dejamos que el plato aromático se enfríe a temperatura ambiente.

Paso 7: sirva las tartaletas de vegetales.

Una vez que las tartaletas se hayan enfriado, nos armamos con una espátula de cocina y colocamos la merienda en una bandeja para hornear o en un hermoso plato para servir. Como complemento de este plato, puede servir varias salsas caseras, así como mayonesa o mostaza. Las apetitosas tartaletas de vegetales dorados están listas ¡Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - El calabacín se puede reemplazar con berenjena, mientras que es mejor cortar la verdura en trozos pequeños.

- - Puedes usar cualquier queso para esta receta, uno que más te guste, tanto duro como blando.

- - Además de la pimienta negra, las tartaletas se pueden sazonar con otras especias aromáticas como la pimienta blanca o el ajo en polvo.

- - El plato se puede complementar con hierbas frescas picadas, perejil, eneldo, cebolla verde u hojas de albahaca.

- - Tales tartaletas se pueden preparar no solo con tomates y calabacines, sino también con pimientos de cualquier color.