Ingredientes para cocinar invitados en la puerta
- Harina de trigo 250 gramos
- Mantequilla 12 cucharadas
- 1/4 cucharadita de sal
- 7 manzanas medianas
- Azúcar 50 gramos
- Mermelada de albaricoque 100 gramos
- Crema batida o helado para servir
- Agua purificada 8 cucharadas
- Ingredientes principales: manzana, mantequilla, harina
- Sirviendo 5 porciones
- Cocina mundialCocina francesa
Inventario:
Tabla de cortar, cuchillo, fuente para horno, horno, plato - 2 piezas, recipiente hondo, cucharada, cucharita, licuadora o batidora o tenedor, rodillo, refrigerador, cacerola pequeña o estofado, estufa de cocina, colador, recipiente mediano, Película adhesiva, plato para servirCocinar invitados en la puerta:
Paso 1: prepara la mantequilla.

Paso 2: prepara la masa.


Paso 3: prepara las manzanas.


Paso 4: prepara a los invitados en el pastel de la puerta.



Paso 5: prepara la mermelada.

Paso 6: sirva a los invitados en el pastel de la puerta.


Consejos de recetas:
- - Al preparar la masa, el agua fría se puede reemplazar con vodka. Esto mejorará la consistencia de la masa y el pastel resultará aún más tierno y jugoso.
- - Si todavía tienes algunas manzanas que ya has cortado en pedazos, no te desanimes. Después de todo, puedes cocinar deliciosas chips de manzana con ellas. Para hacer esto, espolvorea los trozos con canela al gusto y extiéndelos en una bandeja para hornear. Hornee en el horno hasta que las chips de manzana se oscurezcan y se vuelvan crujientes.
- - Al preparar la masa, puede agregar otra cucharadita de canela y azúcar a los ingredientes. Esto hará que el pastel sea más fragante y no tan fresco.