Salsas

Adobo de pollo italiano


Ingredientes marinados de pollo italiano

  1. Vino seco 1 cucharada.
  2. Jugo de limón 0.5 cucharadas.
  3. Laurel 2 hojas.
  4. Zanahorias 2-3
  5. Raíz de perejil 2 (raíz media).
  6. Pimienta negra 10-15 montañas.
  7. Azúcar -2 cucharadas al gusto
  8. Sal 1-2 cucharaditas.
  • Ingredientes principales: limón, vino tinto
  • Porción 1 porción

Inventario:

Cacerola., Cuchara., Cocina., Tablero de cocina., Cuchillo.

Marinada al estilo italiano para pollo:

Paso 1: prepara la base de vino y jugo de limón.

Nuestra marinada necesita aire como aire, está en combinación con jugo de limón que hace que el sabor del plato sea inolvidable. Entonces, suavemente en el vino, vierta lentamente nuestro jugo de limón (preferiblemente recién exprimido), mezclando suavemente.

Paso 2: prepara el resto de los ingredientes.

Lavamos las zanahorias y el perejil. Las zanahorias peladas y la raíz de perejil se cortan en círculos. Triturar la hoja de laurel, agregar al vino con jugo de limón, poner azúcar y sal pimienta negra en el mismo lugar.

Paso 3: cocinar.

Ponemos nuestra marinada en una estufa y la calentamos (no la hierva, solo caliéntala ligeramente), y revuelve hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo. La receta de esta marinada está destinada a insistir en la carne y a la posterior cocción de pollo en italiano.

Paso 4: servir.

Puedes servir la marinada en un lugar con pollo, decorando el plato con hierbas. Este excelente condimento traicionará el sabor único acentuado de su plato y deleitará a quienes los tratará. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Al preparar la marinada, utilice productos de calidad.

- - Observe las proporciones de los ingredientes para lograr resultados óptimos.

- - Aunque nuestro adobo se puede usar con casi cualquier tipo de carne, no olvides que está diseñado específicamente para pollo en italiano.

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