Ensaladas

Ensalada Francesa Caliente


Ingredientes para hacer ensalada francesa caliente

  1. Cerdo 400 gr
  2. Papa 4 piezas
  3. Cebolla 1 pc
  4. Queso duro 150 gr
  5. Mayonesa 3-4 cucharadas
  6. Sal, especias al gusto.
  • Ingredientes principales: cerdo, patata, cebolla
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina mundialCocina francesa

Inventario:

Horno, Rallador, Utensilios Para Hornear

Cocinar ensalada francesa caliente:

Paso 1: picar la carne y las verduras.

Tome la carne de cerdo y córtela en rodajas pequeñas y delgadas de aproximadamente 2 cm. Pele la cebolla y córtela en pequeños aros. Pelar las papas, cortarlas en círculos finos.

Paso 2: empaca los ingredientes.

Tomamos un recipiente que se puede poner en el horno, preferiblemente una sartén alta. Lubrique su fondo y bordes con aceite vegetal. Ponga la carne en el fondo, sal, agregue especias. Pon la cebolla encima. Luego, colocamos las papas para que cubran toda la superficie. Aplica mayonesa a las papas. Rallamos queso duro y lo espolvoreamos sobre papas.

Paso 3: hornear.

Ponemos el recipiente en un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante 40-60 minutos. Puede verificar la preparación perforando las papas con un tenedor en el medio; debe estar suave. El queso al horno está cubierto con una fina y crujiente.

Paso 4: sirve una ensalada francesa caliente.

Sacamos el plato terminado del horno y lo cortamos en porciones. Servir ligeramente frío, pero no frío. Adornar no requiere tal plato. Es ideal para el brunch, el almuerzo o la cena. Una deliciosa y abundante ensalada francesa caliente está lista. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - La ensalada se puede decorar con hierbas finamente picadas.

- - El cerdo se puede rociar con jugo de limón.

- - Puedes agregar ajo rallado a la cebolla.

Mira el video: ENSALADA DE PAPA Y ZANAHORIA!! (Septiembre 2020).