Ingredientes del caviar de apio
- Apio 600 gramos
- Nuez 100 gramos
- Ajo 4-5 dientes
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Ingredientes principales: apio, ajo.
- Porción 1 porción
- Cocina del mundo
Inventario:
Cuchillo, Cacerola, Estufa, Tenedor, Colador, Batidora de mano, Paños de cocina de papel, Vidrio, Cuchara, Ensaladera o recipiente hondo, Banco o cualquier otro recipiente con tapaHacer caviar de apio:
Paso 1: prepara el caviar del apio.





Paso 2: sirva el caviar del apio.

Consejos de recetas:
- - En este tipo de caviar, puede agregar cualquier especia destinada a platos de verduras, puede ser cilantro, hojas de laurel molidas, clavo y muchos otros.
- - Si lo desea, puede agregar sus verduras favoritas a este tipo de caviar. Simplemente muélalo junto con todos los ingredientes y agréguelo al caviar.
- - Si desea que el caviar sea picante, puede agregar más ajo o pimienta roja molida seca.
- - Si desea que el caviar de apio sea un poco más suave, puede sazonarlo con crema agria o mayonesa en lugar de aceite de oliva.
- - A veces se agregan zanahorias y cebollas guisadas a este tipo de caviar, pero en este caso, se reduce la cantidad de aceite de oliva para el aderezo.