Postres

Crema Cranachan


Ingredientes para hacer crema de crannachan

  1. Queso cottage sin grasa 100 gramos
  2. Leche fermentada al horno o kéfir 2 cucharadas
  3. Avena 4 cucharadas
  4. Miel 2 cucharadas
  5. Almendras o pistachos a tu gusto
  6. Semillas de calabaza o girasol a su discreción.
  7. Media cucharadita de canela
  8. Vainilla a tu gusto
  9. Frambuesas o cualquier otra a su gusto.
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina mundial Cocina escocesa

Inventario:

Copa de cristal alta, cuchillo afilado, cocina, bandeja de horno, cubiertos

Preparación de crema de crannachan:

Paso 1: Prepare las migas de avena y miel.

Es mejor comenzar a hacer esto por adelantado en la noche. El primer paso es secar bien la avena. Para hacer esto, coloque la bandeja para hornear en la que se vertió el cereal por adelantado, caliéntelo hasta 160 grados y mantener a Hércules allí 10-15 minutoshasta que estén completamente secos. Ponga a un lado y deje enfriar. Después de eso, mezclamos miel, canela, avena, vainilla, almendras trituradas o pistachos en un recipiente separado, así como las semillas, mezcle con mucho cuidado. Migajas de miel están listas, dar ella insiste. Lo más importante, asegúrese de que su familia no tenga demasiada hambre para este delicioso, de lo contrario, se quedará sin un relleno.

Paso 2: prepara la cuajada.

Ponga queso cottage sin grasa en el tazón de la licuadora, vierta la leche fermentada al horno o el kéfir, agregue sus frutas favoritas (frambuesas, fresas, duraznos, lo que su corazón desee) y batir bien. No es necesario poner todas las frutas, dejar algunas para la decoración.

Paso 3: Servir la grúa.

Coloque en una copa de vidrio alta en capas, primero el requesón, luego las migas de miel, repita las capas nuevamente hasta que termine toda la masa. También puedes hacer capas de bayas enteras y decorar con frutas frescas o nueces. Necesitamos una copa de vidrio para que podamos ver la belleza que resultará en ella. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puede enviar con seguridad naranja, albaricoques, jugo de sandía y melón a un plato tan sabroso y veraniego. Su imaginación no debe estar limitada por nada. Lo principal es que te gusta.

- - Los amantes de los dulces que no están preocupados por su figura pueden usar el requesón más común de cualquier contenido graso para preparar este plato.

- - Es mejor almacenar el postre terminado en el refrigerador, no más de 2 días a partir de la fecha de preparación.