Espacios en blanco

Lingonberry en almíbar


Ingredientes para cocinar arándanos rojos en almíbar

  1. Arándano rojo 1 kg.
  2. Azúcar 300 gr.
  3. Agua (bebiendo) 2 tazas
  4. Limón 1 pc.
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Cacerola, toallas de papel, rallador, frascos de vidrio, nylon o tapas de vidrio

Cocinar arándanos rojos en almíbar:

Paso 1: prepara las bayas.

No hay nada complicado en cocinar este plato. El primer paso es enjuagar bien las bayas de arándano rojo con agua fría y luego transferirlas a una toalla de papel y secarlas. Luego lo transferimos a frascos de vidrio (prelavados y secos).

Paso 2: cocina el jarabe.

Ahora preparemos el jarabe. Para hacer esto, vierta azúcar en la sartén, llénela con agua y envíela a ebullición a fuego medio. En este momento, retire la ralladura del limón (previamente lavado) con un rallador y agréguelo al agua y cocine de esta forma 10 minutos después de hervir.

Paso 3: cocina las arándanos rojos en almíbar.

Enfríe el jarabe terminado a temperatura ambiente y luego vierta las bayas de arándano rojo sobre él. Cubrimos los bancos con fundas de nylon o generalmente enrollamos y los enviamos para que se almacenen en un lugar frío.

Paso 4: Sirve las arándanos rojos en almíbar.

Puedes hacer cualquier cosa con arándanos rojos en almíbar: prepara té medicinal, hornea un pastel con "acidez", sírvelo como guarnición para carnes o aves, vierte helado y demás. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puede almacenar arándanos rojos en almíbar tanto en el refrigerador (simplemente transfiriéndolo a recipientes herméticos) como en el sótano (puesta de sol en frascos de vidrio).

- - Lingonberry tiene propiedades medicinales, por lo que para la prevención puede ser utilizado por todos.

- - Al mismo tiempo, tanto las bayas como las hojas de arándano tienen propiedades curativas. Por lo tanto, si todavía tiene hojas, puede preparar té de hierbas con ellas.