Ensaladas

Ensalada "Aire"


Ingredientes para la preparación de la ensalada "Aire"

  1. Cabeza de cebolla 1pc.
  2. Manzana (tamaño mediano) 1 pieza
  3. Huevos (duros) 3 piezas.
  4. Queso duro (cualquiera) 50g.
  5. Mayonesa (cualquiera) 1 paquete.
  • Ingredientes principales Huevos, manzana
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Ensaladera., Cuchillo., Cuchara., Tabla de cortar., Rallador.

Ensalada de cocina "Aire":

Paso 1. Cortar los ingredientes.

Primero, necesitamos pelar cebollas, huevos (listos para usar) y lavar las manzanas. Después de eso, toma una tabla de cortar y corta la cebolla en aros finos. Cortar las manzanas por la mitad y el núcleo, y luego rallar la pulpa en un rallador grueso. También en un rallador grueso es necesario rallar queso y huevos duros. Los ingredientes no deben mezclarse. Extiéndelos en diferentes contenedores.

Paso 2: extiende las capas de lechuga.

Después de lavar y cortar todos los ingredientes, es hora de comenzar a recoger nuestra ensalada. En primer lugar, coloque la cebolla en rodajas finas en el fondo de la ensaladera. Lubrique la primera capa de ensalada con mayonesa. Después, coloque una nueva capa: manzanas ralladas y vuelva a engrasarla con mayonesa. La siguiente capa es huevos rallados. Lubrique la capa resultante con mayonesa. Nuestra ensalada está casi recogida. Solo queda espolvorearlo con abundante queso rallado.

Paso 3: Sirva la ensalada de aire.

Se sirve mejor frío. Para hacer esto, deje que la ensalada se "remoje" durante una o dos horas en el refrigerador. Para que la ensalada se vea más impresionante, decórela con yema rallada, mayonesa y hojas crujientes de lechuga. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Si no le gusta el amargor de las cebollas, hágalo con agua hirviendo, y solo luego póngalo en la ensalada.

- - Si decide cocinar ensalada de aire en la mesa festiva, es mejor cocinarla por la noche y dejarla en el refrigerador por la noche.

- - Si desea cocinar una versión más dietética de la ensalada, use menos mayonesa para lubricar las capas.

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