Ensaladas

Ensalada Zero Gravity


Ingredientes para la preparación de ensalada "Ingravidez"

  1. Col de Pekín 200 gramos
  2. Maíz enlatado 3 cucharadas
  3. Palitos de cangrejo o carne de cangrejo 200-240 gramos
  4. 2 huevos
  5. Pepino mediano 2 piezas
  6. Perejil al gusto
  7. Mayonesa 67% de grasa al gusto
  8. Sal al gusto
  • Ingredientes principales Palitos de cangrejo
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Bandeja pequeña, tabla de cortar, cuchillo, ensaladera, cucharada, lata

Preparación de ensalada de gravedad cero:

Paso 1: prepara los huevos.

Primero, hierva los huevos duros en una cacerola pequeña a fuego medio. Después, los ponemos a enfriar con agua corriente para quitarles fácilmente la cáscara.

Paso 2: muele los ingredientes.

Entonces, toma los ingredientes de la ensalada. En primer lugar, en una tabla de cortar con un cuchillo, muela palitos de cangrejo. En cuanto a este componente, prefiero la carne de cangrejo, ya que es más jugosa y sabrosa. Solo previamente se debe sacar del refrigerador y descongelar en agua tibia a temperatura ambiente. Muela los ingredientes de la ensalada a medida que sepamos mejor. Me gusta cortar en trozos pequeños. Palitos de cangrejo rallados esparcidos en una ensaladera. Luego limpiamos los huevos de la cáscara, los lavamos con agua corriente y también los trituramos en trozos pequeños. Difundimos los ingredientes en la ensaladera hasta el primero. Ahora necesitas cortar la col de Beijing. Use la parte superior del ingrediente ya que es más tierno. En general, este repollo sabe muy bien con palitos de cangrejo y maíz. Después, póngalo en una ensaladera también. Cortar los pepinos en trozos. Si usa verduras tardías, es mejor cortar la cáscara, ya que ya es dura y bastante áspera para la ensalada. Y el último componente que tendremos es el perejil. También en una tabla de cortar con un cuchillo, muélalo.

Paso 3: haz una ensalada de gravedad cero.

Todos los ingredientes triturados ya están en la ensaladera. Usando un abrelatas, abra una lata de maíz enlatado. Sosteniendo la tapa, drene el líquido de maíz. Y ahora, con una cucharada, untamos el ingrediente también en una ensaladera. Vierta toda nuestra belleza con mayonesa y sal al gusto. Importante: En ningún caso, exagere con estos componentes, ya que cuando la mayonesa interactúa con los pepinos, el plato comenzará a secretar jugo y no será tan sabroso. Mezclar bien con una cuchara.

Paso 4: Servir ensalada de gravedad cero.

Bueno, nuestra ensalada está lista. Puedes decorarlo con verduras picadas y hacer otra hermosa flor comestible con otro huevo duro. El plato resulta abundante, sabroso, ¡especialmente por la mañana! Y si sigues un sabio proverbio: "Desayuna tú mismo, comparte el almuerzo con un amigo y dale la cena al enemigo", entonces estamos haciendo todo bien. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - El repollo de Beijing en una ensalada se puede reemplazar con repollo blanco común o incluso lechuga.

- - No estropees el sabor de la ensalada y la cebolla verde joven. Siéntase libre de cortarlo y agregarlo al plato.

- - Para hacer la ensalada aún más tierna, puedes usar un rallador grueso y picar huevos y pepino.

- - Se recomienda servir ensalada de gravedad cero inmediatamente después de la preparación para que no se apile y esté lo más fresca posible.

Mira el video: Mighty Soul Crew vs Zero Gravity Crew - Massanassa 2014 (Febrero 2020).